Thực đơn cho bé 2 tuổi là vấn đề quan tâm của tất cả các phụ huynh có con nhỏ. Dinh dưỡng trong từng bữa ăn mỗi ngày đóng vai trò rất quan trọng tạo nên sự phát triển toàn diện cả về trí tuệ và thể lực của bé.
Tranh thủ cuối tuần các má hãy lên thực đơn dinh dưỡng cho bé vừa để thay đổi khẩu hương vị vừa hỗ trợ đầy đủ các chất dinh dưỡng mà bé đang thiếu hụt nhé.
Chắc chắn ai đang làm mẹ cũng đều ‘nằm lòng’ các giai đoạn dinh dưỡng của con, từ 0 đến 6 tháng tuổi là lúc bé nên bú sữa mẹ hoàn toàn, sau đó là bước sang giai đoạn bắt đầu tập ăn dăm từ các món ăn loãng, mềm rồi đặc dần. Cho đến thời kì 2 tuổi bé bắt đầu hoàn thiện cơ hàm và những chiếc răng dần nhú lên. Đây cũng là thời điểm bé tập làm quen với thức ăn của người lớn và các món ăn dần trở nên phong phú hơn.
Để đảm bảo đáp ứng đầy đủ dinh dưỡng thì các phụ huynh cần phải cân nhắc và điều chỉnh lại số lượng bữa ăn cùng thực đơn cho bé sao cho hợp lý. Với lứa tuổi của trẻ 2 tuổi thì các bố mẹ nên điều chỉnh cho bé ăn 4 bữa trong ngày là hợp lý nhất. Cụ thể như sau:
2 bữa cơm nát với các món ăn giàu chất dinh dưỡng như tôm, cua, cá, thịt bò, trứng, vừng lạc.
2 bữa cháo, bún hoặc phở
Bữa phụ có thể là bánh, sữa, trái cây.
Gợi ý cách chế biến một số món ăn cho bé 2 tuổi bổ sung dinh dưỡng
1. Thịt viên sốt cà chua
Sử dụng thịt nạc vai xay nhuyễn, băm nhỏ cùng mộc nhĩ, hành, mắm, dầu hào rồi viên thành những viên thịt tròn nhỏ vừa ăn.
Lột vỏ 2 quả cà chua, sau đó thái nhỏ và xào cho nhừ. Cho 1 bát nước con vào chỗ cà chua đã xào rồi nêm gia vị vừa ăn. Sau khi chảo cà chua soi thì cho thịt vào đun nhỏ lửa đến khi chín mềm là được.
Như vậy là bạn đã có món thịt viên sốt virus cà chua dứa ngon hấp dẫn cuối tuần cho bé rồi nhé.

2. Canh cải nấu thịt tôm
Cải xanh rửa sạch, cắt khúc 1cm để ráo nước. Tôm rửa sạch bóc vỏ tháo chỉ đen ở lưng tôm và để ráo. Bắc bếp lên nồi cho dầu vào nóng chảo rồi cho tôm và hành cắt khúc vào xào săn.
Rót nước sôi ngập tôm rồi đun sôi kỹ, sau đó cho rau cải xanh cắt khúc vào nấu cho đến khi cải chín vừa ăn. Tắt bếp và mức ra tô là chúng ta đã có món canh rau xanh cải tôm bổ dưỡng thơm ngon cho bé thưởng thức rồi nhé.
3. Nui xào rau củ
Nui xào rau xanh củ là món ăn được nhiều bé yêu thích bởi vừa thơm ngon lạ mắt lại không bị ngấy, rất dễ ăn dành cho những ngày cuối tuần.
Chỉ dành ra 10 phút buổi sáng là má đã có ngay một món ăn vô cùng hấp dẫn và giàu chất dinh dưỡng cho bé rồi nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Nui 200gr, ớt chuông xanh, đỏ, cà rốt, hành tây, cà chua, hành khô, dầu oliu, hạt nêm, dầu hào.
Thực hiện:
mẹ đun sôi nước và thả nui vào luộc chín sau đó xả lại nước lạnh rồi để ráo nước.Trộn dầu gấc vào nui để không dính với nhau.
Cắt tỉa cà rốt hình hoa, cà chua, hành tây, ớt chuông cắt hạt lựu vừa ăn.
Sau đó bắc chảo lên bếp và cho dầu oliu vào phi thơm hành rồi cho lần lượt rau củ quả vào xào chín. Cho gia hương vị vừa ăn cho bé và cuối cùng là cho nui vào và đảo đều. Vậy là chỉ với 10 phút đơn giản là phụ huynh đã có ngay món nui xào rau xanh củ quả hấp dẫn thơm ngon cuối tuần rồi nhé.
Trên đây là những gợi ý về thực đơn dinh dưỡng cho bé 2 tuổi các bố mẹ có thể tham khảo. Hãy áp dụng ngay hôm nay để bé thưởng thức món ăn từ tay nghề của phụ huynh đồng thời cải thiện tình trạng lười ăn, biếng ăn ở trẻ trong thời kì này nhé.
Để liên tục được tư vấn và theo dõi các thông tin dinh dưỡng cho con trẻ liên quan đến men vi sinh nào tốt, thuốc bổ cho bé biếng ăn… hãy gọi theo số 0439.959.969 – 1900.545439 hoặc gửi mail đến hòm thư bác sĩ Hải: bslethihai@bekhoemevui.vn để được tư vấn, giải đáp miễn phí